Las Glicinas

INGRESAR

Finca Las Glicinas es una empresa dedicada a la producción de uvas de alta gama para vinos premiun. También está orientada a la elaboración de vinos surgidos de sectores seleccionados de nuestro propio terruño.

Nuestros viñedos se encuentran ubicados en el Alto Valle de Uco, específicamente en la zona de Paraje Altamira, La Consulta, Departamento de San Carlos, Provincia de Mendoza.

Nuestros vinos emblemáticos son Malbec, Cabernet Franc, Chardonnay y complejos blends que tienen una identidad propia y típica del terruño Paraje Altamira. Valoramos los vinos que expresen el arte puro de la tierra.

Los Vinos

CIRUELO
MALBEC

Nuestro Ciruelo Malbec se muestra intenso a la vista con marcados tonos violáceos, evidencia aromas delicados a té verde y violetas. En boca expresa sabores frescos a ciruelas y frutos negros y un final suave debido a la excelente madurez de la región. Su paso por madera le otorga notas tostadas.

CIRUELO
CABERNET
FRANC

Nuestro Ciruelo Cabernet Franc se caracteriza en vista por tonos violaceos intensos y brillantes. En boca se presenta como un vino elegante con sabores a frutas maduras, moras, ciruelas, con una presencia suave de pimientos rojos y verdes. El paso por madera le da un equilibrio y una redondez que le otorgan complejidad.

JENGIBRE
CHARDONNAY

Nuestro Jengibre Chardonnay se muestra a la vista con tonos amarillo verdosos, manifiesta aromas citricos y en boca expresa frutas cítricos y una intensa mineralidad que persiste hasta el final con una acidez marcada. Su paso por madera le otorga complejidad.

CIRUELO
BLEND

Nuestro Ciruelo Blend es un vino elegante, complejo y expresa un sabor aterciopelado de frutos rojos y negros, ciruelas, pimientos verdes y rojos. Su paso por madera le otorga notas tostadas bien integradas a la expresión frutal típica de esta región y una persistencia final en boca.

Todos nuestros vinos son conservados
en una combinación de barricas
de roble francés y americano

durante 8 a 14 meses dependiendo de la etiqueta

Luego son estabilizados y guardados en botellas durante 6 meses.

Los grandes vinos comienzan en el viñedo. Por ello, el primer objetivo que nos propusimos fue lograr viñedos estabilizados, con una densidad de plantación apropiada para cada variedad. El sistema de conducción que utilizamos es el espaldero alto con una orientación norte-sur que permita aprovechar apropiadamente la luz solar.

Nuestros viñedos se riegan por goteo para optimizar el agua acumulada en las represas, proveniente del deshielo de la cordillera de los Andes. Para nosotros lograr un equilibrio con el medio ambiente es de capital importancia. Por ello estamos integrados al plan Agro Limpio desde hace más de una década.

Las tareas culturales anuales son cuidadosamente supervisadas para alcanzar rindes óptimos para cada variedad con el objetivo final de lograr vinos de gran calidad. Nuestros viñedos se ubican en las laderas de la Cordillera de los Andes a unos 1100 mts de altura, donde el suelo profundo y rocoso de origen aluvional, con composiciones calcáreas, le aporta un peculiar balance al desarrollo de los viñedos.

El clima árido y seco favorece la sanidad en la cosecha y la amplitud térmica le aporta frescura gracias a la excelente acidez natural de las uvas y tonalidades intensas a los vinos.

Este emprendimiento no hubiese sido posible sin la supervisión técnica del viñedo, desde sus mismas simientes, llevada a cabo por el Ing. Carlos Caggiatti; quien nos acompaña hasta nuestros días. Hoy la finca alcanza una superficie de 40 Ha implantada con diversas variedades de uvas, que alcanzan su esplendor en este terroir especial ubicado en el alto Valle de Uco.

Todos nuestros viñedos tienen una antigüedad de entre diez y doce años. Nuestros cepas de uva Malbec se encuentran ubicados entre los 1034 y los 1067 metros sobre el nivel del mar. Nuestras cepas de uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Syrah se encuentran ubicados a 1067 metros sobre el nivel del mar.

UBICACION
ALTAMIRA

Los suelos de Altamira tienen un origen fluvial antiguo cubiertos por depósitos aluviales más jóvenes. Los depósitos fluviales del río Tunuyán tuvieron gran desarrollo durante el Pleistoceno, periodo que abarca desde los 2,5 millones de años a los últimos 12.000 años, época en donde aparece el hombre sobre la tierra. Gracias a la corriente del río Tunuyán estos depósitos fluviales fueron moviéndose "aguas abajo" a lo largo de toda la cuenca.

El suelo del Paraje se caracteriza por la presencia de rocas que sobrepasan en algunos casos los 2 m de diámetro. Estos bloques se presentan de color blanco debido a la intensa cobertura de carbonato de calcio que pueden alcanzar un espesor de hasta 3 mm. Esta fuerte cobertura evidencia la edad pleistocena de sedimentos fluviales y marinos.

Características del terruño

Paraje Altamira es un terroir único en el Valle de Uco. Además de una altitud de más de 1000 msnm, el riego con agua pura de deshielo y la amplitud térmica común en el valle, contamos con gran presencia de carbonato de calcio en nuestro suelo. Los suelos calcáreos son nuestra característica distintiva.

Marco Geológico

El Paraje Altamira se ubica dentro de la depresión tectónica del Graben de Tunuyán. Se caracteriza por la presencia de rocas sedimentarias marinas y continentales, así como rocas volcánicas del Jurásico, Cretácico y Cenozoico que apoyan en un zócalo de mayor antigüedad.

Se ve como un abanico conformado con los depósitos fluviales del río Tunuyán, dicho río encuentra sus nacientes a los 5000 m s.n.m

EQUIPO

Ingeniero Agrónomo Carlos Caggiati
Enólogos Julieta Nuñez y Felipe Stahlsmith

INSPIRACION

Nuestro propósito surgió como un emprendimiento familiar que comenzó en el año 2003 cuando quedamos fascinados por la belleza del paisaje y decidimos adquirir un viñedo de uvas Malbec, implantado en 1999 en el propio corazón de Paraje Altamira.

Nuestra inspiración fue guiada por una tradición familiar de elaborar vinos que se remonta varias generaciones atrás en la región Piemonte, Italia.

Nuestro pioneros trasladaron de un continente a otro, no sólo el conocimiento acerca de la elaboración artesanal de vinos, sino también sus propias vides. Es nuestro anhelo que esta transmisión perdure entre generaciones sucesivas, ahora sustentado a través de la calidad que ofrecen las nuevas técnicas de vinificación.